Preço do avo atinge preço mais alto em 22 meses no Brasil, o calor intenso, o milho caro e a Quaresma impulsionam o preço dos ovos no País. O alimento alcança o valor mais elevado em quase dois anos.
O preço dos ovos brancos sobe 69% entre janeiro e fevereiro para revendedores. A caixa com 30 dúzias salta de R$ 134 para R$ 227 nesse período. Além disso, os ovos vermelhos aumentam 61%, passando de R$ 156 a R$ 252.
Ademais, o recorde anterior não se aproxima dos valores atuais. Em junho de 2023, a caixa de ovos brancos custa R$ 203, 12% menos que agora. A baixa oferta provoca a escalada nos preços. O calor diminui a produtividade das galinhas, que botam de 5% a 10% menos ovos. As altas temperaturas afetam as aves e elevam os custos de produção.
Preço do avo atinge preço mais alto em 22 meses no Brasil, enquanto isso, o milho, principal alimento das galinhas, sobe 32% desde setembro. A saca de 60 kg aumenta de R$ 60 para R$ 79 em fevereiro. Assim, produtores repassam o custo ao consumidor final.
Todavia, a volta às aulas eleva a demanda por ovos nas merendas. A Quaresma, de 05 de março a 17 de abril, também intensifica o consumo. A combinação pressiona ainda mais os preços.
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