Uma operação conjunta entre a Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo da Polícia Civil (Decon) e a Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) resultou na apreensão de 850 kg de carne em estado de decomposição avançada. Durante a diligência, realizada pela Polícia Civil de Bataguassu, foi descoberto que um homem de 44 anos comercializava carnes e linguiças infestadas por insetos, provenientes de abate clandestino.
A ação revelou não apenas a presença de insetos nos produtos, mas também carne bovina e de frango deterioradas. A produção clandestina de linguiças, sem autorização do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e com alvarás vencidos, foi evidenciada, representando uma operação irregular e perigosa para a saúde pública.
A apreensão totalizou 850 kg de carne, levando à prisão em flagrante do indivíduo responsável. Ele enfrenta agora uma possível sentença de dois a cinco anos de prisão. A carne confiscada foi encaminhada à Iagro para descarte em conformidade com a legislação vigente, garantindo a segurança alimentar da população e evitando potenciais riscos à saúde pública.